9786059929042
589774
https://www.munzevikitabevi.com/gida-mikrobiyolojisi-prof-dr-ismet-sahin
Gıda Mikrobiyolojisi - (Prof.Dr.İsmet Şahin)
501.00
• Gidalarda Bulunan Mikroorganizmalar ve Bulasma Kaynaklari: Bakteriler, Gida Mikrobiyolojisinde Önemli Mantarlar, Mikroorganizmalarin Gidalara Bulasma Kaynaklari ve Bunlarin Gelismesini Etkileyen Faktörler• Mikroorganizmalarin Gidalarda Neden Olduklari Kimyasal Degisimler: Azotlu Bilesenlerde Mikrobiyolojik Degisiklikler, Karbonhidratlarin Yikilmasi, Yag ve Lipitlerin Yikilmasi, Alkoller ve Organik Asitlerin Yikilmasi• Gida Maddelerine Göre Bozulmaya Neden Olan Mikroorganizmalarin Dagilimi ve Neden Olduklari Degisimler: Bitkisel Gidalarda Bozulma Etkeni Mikroorganizmalar: Taze meyveler ve ürünleri, Sebze ve ürünleri, Karbonhidratli Gidalar, Hayvansal Gidalar• Gida Tüketiminden Kaynaklanan Rahatsizliklar: Mikrobiyolojik Olmayan Gida Rahatsizliklari, Mikrobiyolojik Gida Rahatsizliklari, Bakteriyolojik Gida Rahatsizliklari, Virütik Gida Rahatsizliklari, Mantari Gida Rahatsizliklari• Gidalarin Dayanikli Hale Getirilmesi: Kimyasal Konservasyon Yöntemleri, Asitlendirme, Havanin uzaklastirilmasi, Tütsüleme, Tuzlama, Düsük Sicaklik Uygulamalari, Suyun Azaltilmasi Ile Dayanikli Hale Getirme, Isinlama --
• Gidalarda Bulunan Mikroorganizmalar ve Bulasma Kaynaklari: Bakteriler, Gida Mikrobiyolojisinde Önemli Mantarlar, Mikroorganizmalarin Gidalara Bulasma Kaynaklari ve Bunlarin Gelismesini Etkileyen Faktörler• Mikroorganizmalarin Gidalarda Neden Olduklari Kimyasal Degisimler: Azotlu Bilesenlerde Mikrobiyolojik Degisiklikler, Karbonhidratlarin Yikilmasi, Yag ve Lipitlerin Yikilmasi, Alkoller ve Organik Asitlerin Yikilmasi• Gida Maddelerine Göre Bozulmaya Neden Olan Mikroorganizmalarin Dagilimi ve Neden Olduklari Degisimler: Bitkisel Gidalarda Bozulma Etkeni Mikroorganizmalar: Taze meyveler ve ürünleri, Sebze ve ürünleri, Karbonhidratli Gidalar, Hayvansal Gidalar• Gida Tüketiminden Kaynaklanan Rahatsizliklar: Mikrobiyolojik Olmayan Gida Rahatsizliklari, Mikrobiyolojik Gida Rahatsizliklari, Bakteriyolojik Gida Rahatsizliklari, Virütik Gida Rahatsizliklari, Mantari Gida Rahatsizliklari• Gidalarin Dayanikli Hale Getirilmesi: Kimyasal Konservasyon Yöntemleri, Asitlendirme, Havanin uzaklastirilmasi, Tütsüleme, Tuzlama, Düsük Sicaklik Uygulamalari, Suyun Azaltilmasi Ile Dayanikli Hale Getirme, Isinlama --
Axess Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 501,00 | 501,00 |
| 2 | 255,51 | 511,02 |
| 3 | 173,68 | 521,04 |
| 6 | 92,69 | 556,11 |
| 9 | 66,24 | 596,19 |
| 12 | 53,44 | 641,28 |
Bonus Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 501,00 | 501,00 |
| 2 | 260,52 | 521,04 |
| 3 | 177,02 | 531,06 |
| 6 | 90,18 | 541,08 |
| 9 | 61,23 | 551,10 |
| 12 | - | - |
Paraf Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 501,00 | 501,00 |
| 2 | 260,52 | 521,04 |
| 3 | 177,02 | 531,06 |
| 6 | 90,18 | 541,08 |
| 9 | 61,23 | 551,10 |
| 12 | - | - |
Maximum Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 501,00 | 501,00 |
| 2 | 260,52 | 521,04 |
| 3 | 177,02 | 531,06 |
| 6 | 90,18 | 541,08 |
| 9 | 61,23 | 551,10 |
| 12 | - | - |
World Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 501,00 | 501,00 |
| 2 | 260,52 | 521,04 |
| 3 | 177,02 | 531,06 |
| 6 | 90,18 | 541,08 |
| 9 | 61,23 | 551,10 |
| 12 | - | - |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
Stokta yok -
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
-
Stokta yok
